
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Дмитриева
Готовить раньше никогда не умела, парень (уже муж) попросил сварить ему борщ.
Рецепт...
На 8 порций
2
Ингредиенты
- Курица (любая часть на ваш вкус)
- Капуста (половину качана)
- Картошка 3-4 шт с кулак
- Морковь 1 шт большая
- Луковица 1 большая
- чеснока 3-4 зубчика
- Свекла 1 шт большая
- Сахар 1 ст ложка
- Уксус 2 ст ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Поставить варить курицу.
2
Почистить картошку, морковь, лук и свеклу. Помыть капусту.
3
Нарезать картошку, морковь натереть на крупной тёрке.
4
Капусту нарезать на полоски с указательный палец. Чеснок нарезать кусочками.
5
Как курица сварилась, разделать.
6
В кастрюлю выложить картошку, капусту, морковь и лук. Закинуть лавровый лист.
7
Свеклу натереть на крупной тёрке, выложить на сковороду. Налить воды, чтобы накрыло. Насыпать 1 столовую ложку сахара, 2 столовых ложки уксуса. Обжарить 3-4 минуты.
8
Как всё сварилось в кастрюле, добавить чеснок, свеклу и курицу. Вытащить лаврушку. 5-7 минут покипит и отключить. Приятного аппетита!



4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)