Пирог с мясом и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ketrin.balandina
На первый взгляд может показаться ,что я готовлю бигус- но нет ! Рекомендую попробовать...
Ингредиенты
- Тесто сдобное 1 кг
- Яйцо 5 шт
- капусты 1,3-1,5 кг Качан
- Помидор/томат паста
- Лук 2 шт
- Мясо свинина 500 гр
- Масло сливочное 10 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваю яйца. Шинкую в большую кастрюлю капусту.
2
Тушу капусту добавив немного воды, мелко режу лучек и размораживаю помидорки(летом блендером размельчила, разлила по пакетам и в заморозку). Добавляю к капусте лук, помидор. Помидор можно заменить томат пастой, либо вообще не добавлять- по желанию! Я везде люблю помидор поэтому добавляю😉 муж говорит: "если бы чай с помидором вместо лимона можно было пить, ты бы и туда добавляла"😂. Тушу!
3
Мелко режу мясо и отправляю в сковороду. Если вода выкипает - добавляю еще☝
4
Яйца тру на крупной терке и отправляю к капусте с мяском.
5
Туда же кусочек сливочного масла. Даю выкипеть оставшейся водичке✋. Примерно тушу все с самого начала около часа🕜
6
Раскатываю тесто, отправляю на противень, выкладываю начинку, закрываю пирожок! При температуре 200 градусов готовлю минут 40. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!