Плов из курицы рассыпчатый и с изюминкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Не только с баранины можно сделать вкусный плов , а менее бюджетный и с изюминкой -это...
Ингредиенты
риса 500 г
курицы 1 кг
моркови 2-3
луковица 1
Чеснок головка
Специи для плова,соль, перец
Растительное масло 150 мл
Изюм по желанию горсть
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу обжариваем до легкой румяности.
2
Добавляем порезанную кубиками морковь и крупно порезанный лук
3
Жарим еще 10 мин.
4
Солим, добавляем специи, чеснок и еще 2 минутки жарим. Добавляем изюм, рис, наливаем воду на 1.5 пальца выше риса.
5
Ставим на большой огонь. Когда вы видите,что рис больше сверху не покрывает вода, переставляйте его на самый маленький огонь, накрыв крышкой, и парьте до готовности.
6
Нюансы приготовления можете посмотреть.по ссылочке на моем канале. https://youtu.be/Db9ArxYM6A4
4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Андрей Тихонов
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Первый раз готовил. Очень просто и понятно а главное вкусно)
10 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!