
Плов из курицы рассыпчатый и с изюминкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Не только с баранины можно сделать вкусный плов , а менее бюджетный и с изюминкой -это...
Ингредиенты
- риса 500 г
- курицы 1 кг
- моркови 2-3
- луковица 1
- Чеснок головка
- Специи для плова,соль, перец
- Растительное масло 150 мл
- Изюм по желанию горсть
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Курицу обжариваем до легкой румяности.
2
Добавляем порезанную кубиками морковь и крупно порезанный лук
3
Жарим еще 10 мин.
4
Солим, добавляем специи, чеснок и еще 2 минутки жарим. Добавляем изюм, рис, наливаем воду на 1.5 пальца выше риса.
5
Ставим на большой огонь. Когда вы видите,что рис больше сверху не покрывает вода, переставляйте его на самый маленький огонь, накрыв крышкой, и парьте до готовности.
6
Нюансы приготовления можете посмотреть.по ссылочке на моем канале. https://youtu.be/Db9ArxYM6A4



4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)