Запеченный сулугуни с картошкой и курицей

Name: Запеченный сулугуни с картошкой и курицей
Ingredients: картофель отварной; куриное филе; сулугуни; сливочного масла; растительное масло; Укроп; Зеленый лук; Петрушка; чеснока; Соль, перец; лавровый лист; Цедра лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор MarinaSh

#календарь Блюдо очень вкусное, ароматное и сытное 👍

Ингредиенты

картофель отварной 600 гр
куриное филе 400 гр
сулугуни 300 гр
сливочного масла 50 гр
растительное масло 3 ст.л
Укроп
Зеленый лук
Петрушка
чеснока 6 зубчиков
Соль, перец по вкусу
лавровый лист 2 шт
Цедра лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле, разогретом с солью, чесноком, лавровым листом, острым перцем и лимонной цедрой.

Переложите курицу в миску, а в той же сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарьте отварной картофель. Смешайте готовую картошку с куриным филе, тертым сыром сулугуни (можно использовать обычный твердый сыр, если нет сулугуни), и мелко нарубленными листьями петрушки и укропа.

Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте сверху еще сулугуни и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут до появления румяной корочки. Перед подачей посыпьте зеленым луком.

Приятного аппетита!

...