Булочки моего Детства🤩🤗

Name: Булочки моего Детства🤩🤗
Ingredients: Молоко; Дрожжи свежие; Сахар; Ванильный сахар; Сливочное масло; Соль; Пшеничная мука; Для смазывания булочек:; Яичные желтки; Молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💜Lana 🍒 Korkach💜

Рецепт простой, продукты доступны всем) Готовьте с удовольствием😍 #выпечка #булочки...

Ингредиенты

Молоко 250 мл

Дрожжи свежие 20 грамм

Сахар 120 грамм

Ванильный сахар 10 грамм

Сливочное масло 100 грамм

Соль щепотка

Пшеничная мука 500-600 грамм

Для смазывания булочек:

Яичные желтки 1 шт.

Молока 2 ст.ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начнем с опары. Вливаем в миску теплое молоко раскрошим дрожжи перемешать добавить 1 ст.ложку сахара и 1 ст.ложку муки просеянной перемешать и оставляем на 15 минут.(чтобы дрожжи ожили и начали свою работу)))

После истечении времени (образовалась шапочка) добавляем яичные желтки,растопленное остывшее сливочное масло, ванильный сахар, сахар, соль перемешать и подсыпаем порциями просеянную муку, замешиваем мягкое тесто. И оставляем отдохнуть на 1,5 часа,тесто должно увеличится в 2 раза.

После истечении времени выкладываем тесто на рабочую поверхность присыпанную слегка мукой обминаем. Разделяем на 11-12 частей и формируем круглую форму булочек и выкладываем на противень застеленным пергаментом на небольшом расстоянии друг от друга. Оставляем изделия на расстойку 30 минут. Смазываем яичным желтком (желток+молоко) и отправляем в разогретую духовку до 170С 25 минут.

💜ВИДЕО РЕЦЕПТ⤵️⤵️⤵️❄️ https://youtu.be/ahY6KM2rbNA ❤️БЛОГ ⤵️ ⤵️ ⤵️ https://lano4k.blogspot.com/2019/01/8-2-1-3_30.html?m=1 💛Instagram ⤵️ ⤵️ ⤵️ https://www.instagram.com/lanakorkach/ 💚 Одноклассники ⤵️ ⤵️ ⤵️ https://ok.ru/group/54853561679938,💙Группа Facebook ⤵️ ⤵️ ⤵️ https://m.facebook.com/groups/570798383325633

...