1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капуста со свеклой (Пелюска)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Колганова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
11 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста 2 кг
- Свекла 3 шт.
- Моркови 2-3 шт.
- Чеснока 4-5 зуб.
- Лож. соли 2 стак.
- Сахара 4-5 ст. л.
- Уксуса 150 мл
- Воды 1,2 л
- Перец горошком, душистый, кардамон, гвоздика, эстрагон 2-3 вет.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать кубиком, морковь и свёклу нарезать соломкой, чеснок кружочками.
2
Переслаивая капусту и нарезанные овощи сложить в кастрюлю или банку.
3
Сварить рассол из воды, уксуса, соли, сахара и специй, залить горячим рассолом капусту и поставить под гнёт. Через 20 часов можно кушать. Чем дольше стоит тем вкуснее!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
