Курица в духовке с имбирем и медом и гарнир

Name: Курица в духовке с имбирем и медом и гарнир
Ingredients: Курица; Имбирь корень свежий; Мед; Соль; Картошка; Лук; Куркума; Имбирь; Корица; Сахар; Соль; Вода; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская

Вкусный ужин. Верный путь к сердцу вашего мужчины

Ингредиенты

Курица 1400 кг

Имбирь корень свежий

Мед 2 ст.л

Соль по вкусу

Картошка 5 штук

Лук 1 шт

Куркума 0.5 ч.л

Имбирь 0.5 ч.л

Корица 1 ст.л

Сахар 1.5 ст.л

Соль по вкусу

Вода 250 мл

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу разрезать вдоль. Натереть солью. Сделать надрезы по всей курице.

Имбирь очистить от кожуры,натереть на крупной терке, смешать с медом. Натереть этой смесью курицу. Оставить на 2-3 часа, а лучше на ночь мариноваться. Запекаем до румяности при 200°

Картофель очистить, нарезать крупной соломкой. Залить водой на 20 минут. Слить воду, промыть и обсушить. Жарить в хорошо разогретом масле, чтоб весь картофель покрывало масло. Если нет фритюрницы, жартие на сковороде порциями до золотистого цвета. Выкладывайте на бумажное полотенце и посолите перед подачей.

Лук обжариваем до мягкости. Добавляем специи, сахар и соль. Заливаем водой, тушим 20 минут на среднем огне. Воды не должно практически остаться, такая как кашица из лука. Помнем лук толкушкой для картофеля.

На блюдо выкладываем лук, сверху курицу, и по бокам картофель.

Видео рецепт можете посмотреть тут.➡️➡️ https://youtu.be/cDeDGV5RSMk.

...