
Заливной пирог за 10 минут и никакой возни с тестом - очень вкусный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Даже не верится, что за 10 минут можно приготовить такой вкусный пирог с картофелем и...
Ингредиенты
- Мука - 6 столовых ложек с горкой,
- Сметана - 250 грамм,
- Майонез - 200 грамм,
- Соль - 0,5 ч. ложки,
- Сода - 0,5 ч. ложки,
- Картофель - 4-5 штук некрупных,
- Репчатый лук - 1 штука,
- Яйца - 3 штуки,
- Рыбные консервы 1 бан.
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Готовим заливное тесто. Для этого взбиваем три куриных яйца с солью и содой. Добавляем к ним смесь из сметаны и майонеза. Взбиваем до однородности. Частями просеиваем муку и замешиваем тесто.
2
Отставляем его в сторону и занимаемся начинкой. Для этого лук мелко шинкуем, а картофель натираем на овощетерке. Сайру разминаем вилкой, и добавляем в нее нашинкованный лук. Перемешиваем.
3
Формируем пирог. Пеку я его в обычной разъёмной форме, дно которой выстилаю пергаментной бумагой, и стенки промазываю сливочным маслом.
4
Выливаю половину жидкого теста. Выкладываю на него начинку из тертого картофеля. Начинку обязательно подсаливаю, чтобы пирог не получился пресным. Далее выкладываю начинку из сайры с луком и заливаю оставшейся половиной теста.
Пирог убираю в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут, готовность проверяйте зубочисткой.
5
Все тонкости приготовления смотрите в моем коротеньком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)