Moshkichiri машкичири по-узбекски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода🦄
Это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовить очень просто.Надеюсь вам...
Ингредиенты
- Маш 400 гр
- Рис 250 гр
- Фарш 200 гр
- Растительное масло 250 мл
- больших лука 3
- Зелёный лук
- Соль
- Паприка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать лук, мясо я тоже мелко нарезала.
2
В казан наливаем масло когда оно подогреется опускаем туда лук и мясо. Добавим в мясо паприку.
3
Обжарим лук и мясо до золотистого цвета. Затем положим промытый и почищенный Маш. Зальем водой. Я научилась готовить Машкичири из этой книги.
4
Я варила маш 2-3 часа на большом огне. Когда маш будет выглядеть как каша и воды останется уже мало, добавляем промытый рис. Постоянно помешивая варим до готовности.
5
В сковородку вливаем масло и ставим на большой огонь. Обжариваем лук до золотистого цвета. Приятного аппетита 🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!