Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-пюре с печенью, гречкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Суп-пюре с печенью, гречкой и грибами готовится быстро, получается вкусно и сытно....
Ингредиенты
- Ингредиенты для трёхлитровой кастрюли:
- вода 1,8 л
- картофель 3-4 шт
- морковь 1 шт.(крупная)
- луковица 1 шт.(крупная)
- печень куриная 250 - 300 г
- грибы 200 г
- крупа гречневая 120 г
- масло для жарки
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Если будете делать суп -пюре, то все продукты можно резать крупными кусками, если же обычный суп, то нарезайте кусочками поменьше.
В кипящую воду положить картофель. Варить до полуготовности.
Обжарить на масле лук с морковью, добавить промытую печень, ещё немного обжарить.
Положить резаные шампиньоны и ещё всё обжарить.
К картофелю добавить промытую крупу и овощи с печенью, варить до готовности.
2
Посолить, добавить специи.
Измельчить погружным блендером.
Дать настояться и подавать с сухариками.
Приятного аппетита!
3
Подробнее смотрите в видеоролике
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
