Тирамису

Name: Тирамису
Yield: 1 порция
Ingredients: яйцо; рисовой муки; соли; разрыхлителя; Ванилин и подсластитель; баночка мягкого творога; творожного сыра; Цедра половины лимона; Подсластитель; Готовый кофе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Королева

1 порция

Ингредиенты

яйцо 1

рисовой муки 1 столовая ложка

соли Щепотка

разрыхлителя 1/4 ч.л.

Ванилин и подсластитель по вкусу

баночка мягкого творога 1

творожного сыра 1 ст. л.

Цедра половины лимона

Подсластитель по вкусу

Готовый кофе

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отделить белок от желтка. Взбить белок с солью до крепких пиков, желток с подсластителем. Аккуратно смешиваем обе массы.

Добавляем муку, ванилин и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем, чтобы не потерять воздушность.

Вываливаем массу в пакет, отрезаем у него уголок и отсаживаем на противень печенье в виде полосок. Выпекаем 15 минут.

Блендером взбиваем творог, сыр, цедру лимона и подсластитель.

Начинаем собирать десерт. Печенье обмакиваем в кофе и выкладываем на дно стакана, затем выкладываем крем. Так продолжаем делать пока не закончится крем. Сверху украшаем какао.

...