Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинцы с начинкой и без
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
Тонкие бездрожжевые блинчики, которые можно начинить любой начинкой, а можно просто...
Ингредиенты
- - молоко 1,5 стакана
- - яйца курин 4 шт.
- - сахар 1-2 ст лож.
- - соль 1/3 чайн. лож.
- Растительное масло для смазывания, сковорода чугунная
- Для начинки:
- Жирный творог
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Молоко для разведения творога
- изюма Горсть
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца комнатной температуры взбить с сахаром и солью. (перемешать, например блэндэром)
2
Молоко подогреть до состояния тёплое, влить в яичную смесь, продолжая помешивать. И сюда же постепенно всыпаем просеянную муку, продолжая взбивать на маленьких скоростях, до однородности. (можно взбивать вилкой, но по времени чуть дольше))
3
Тесто готово. На раскаленной сковороде выпекаем блинцы. Если сковорода антипригарная, смазывать её необязательно. Я жарила на чугунной с подсолнечным маслом. Готовые блинчики наполнить творожной начинкой, и свернуть трубочкой.
4
Для творожной начинки смешать все ингредиенты. Творог у меня жирный, поэтому я его немного разбавила молоком (можно кипячёной водой). Начинку можно любую, на ваш вкус! Сладости и радости, мои доррогие!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
