Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт для папули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Владимировна
Ингредиенты
- Для глазури:
- Шоколаду меня горький 50 г
- Сливки 30 мл
- Для крема внутреннего:
- Сметана не менее 25% 250 г
- Творог 5% 300 г
- Сах пудра 90 г
- Ванильный сахар 1 пак.
- Крем для выравнивания
- Маскарпоне 150 г
- Масло сл 82% 90 г
- Сах пудра 60 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Как готовить бисквит смотрите ниже публикацию
2
Творог перетереть через сито добавить сметану, сах пудру и хорошо взбить в блендере, постепенно вводить растопленый желатин, все перемешать и убрать в холодильник на 30 мин чтоб крем схватился, у меня небыло формы по этому без неё весь крем вытечет, как крем станет гуще выложить его в мешок кондитерский и намазать коржи, убрать в холодильник на 3часа
3
Масло взбить до бела добавить сах пудру и маскарпоне и взбить, достать торт с холодильника и выравнить кремчизом убрать в холод на 2часа
4
Шоколад со сливками растопить, глазурь готова, полить торт и украсить по желанию
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
