Борщ с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
#КП_суп #открытка8марта
Ингредиенты
- Цветной капусты 300 гр.
- Куриной грудинки 600 гр.
- Сладкого перца 150 гр.
- Моркови 150 гр.
- Репчатого лука 150 гр.
- Свеклы 150 гр.
- Томата 2 ст.л
- Кетчупа 2 ст.л
- Лаврового листа 2-3 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куринную грудинку нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем полукольцами, сладкий перец - полосочками, морковь трём на крупной тёрке, свеклу трём на мелкой тёрке. Цветную капусту разделяем на соцветия, если они большие можно разрезать ещё пополам. Мясо обжариваем в подсолнечном масле, солим и перчим, постепенно добавляем лук, морковь, сладкий перец и свеклу. Каждый раз помешивая и по 2 - 3 минут пережаривая.
2
После добавляем томат и кетчуп, перемешиваем, заливаем 2 литрами воды и доводим до кипения. Как только закипит добавляем цветную капусту, огонь делаем потише, посыпаем зеленью, добавляем лавровый лист и варим мин.20. Борщь готов!!! Приятного Аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!