Борщ с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
#КП_суп #открытка8марта
Ингредиенты
Цветной капусты 300 гр.
Куриной грудинки 600 гр.
Сладкого перца 150 гр.
Моркови 150 гр.
Репчатого лука 150 гр.
Свеклы 150 гр.
Томата 2 ст.л
Кетчупа 2 ст.л
Лаврового листа 2-3 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куринную грудинку нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем полукольцами, сладкий перец - полосочками, морковь трём на крупной тёрке, свеклу трём на мелкой тёрке. Цветную капусту разделяем на соцветия, если они большие можно разрезать ещё пополам. Мясо обжариваем в подсолнечном масле, солим и перчим, постепенно добавляем лук, морковь, сладкий перец и свеклу. Каждый раз помешивая и по 2 - 3 минут пережаривая.
2
После добавляем томат и кетчуп, перемешиваем, заливаем 2 литрами воды и доводим до кипения. Как только закипит добавляем цветную капусту, огонь делаем потише, посыпаем зеленью, добавляем лавровый лист и варим мин.20. Борщь готов!!! Приятного Аппетита!!!
4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!