avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт СМЕТАННИК
Торт СМЕТАННИК
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт СМЕТАННИК

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Давыдова
ТОРТ СМЕТАННИК

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сметаны 700 грамм
  • сахара 2 стакана
  • яйца 3
  • подсолнечного масла 3 ст.л.
  • соли Щепотка
  • пакетика разрыхлителя 2
  • муки 6 стаканов
  • сливочного масла 6 ст.л.
  • Крем:
  • сметаны 800 грамм
  • пакетик ванильного сахара 1
  • сахара(по вкусу, если хотите послаще) 1-2 стакана

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Тесто. Сметану соединяем с разрыхлителем, взбиваем. Далее кладем яйца,растительное масло. Сливочное масло растапливаем, охлождаем, добавляем в тесто. Потом добавляем сахар, перемешиваем, постепенно добавляем муку. Тесто оставляет подлежать около 30 минут.
2
Готовое тесто делим на 7 частей. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт около 5 - 7 мм. Выпекаем при 180градусах около 10-15 минут до образования светлой коричневого цвета. Готоввй корж обрезаем(можно по трафарету).
3
Готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
4
Собираемых тортик. Корж, затем крем и т.д. Обрезки торта измельчаем и украшаем торт. Вес у торта около 3 кг.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1