Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Диетический суп с сырными шариками в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Ильина 🏃♂️
Ингредиенты
- Воды (можно куриный бульон) 2,5 л
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Соль -1/2 1 ч. л.
- Черный перец по вкусу
- Зеленого лука 2-3 вет.
- Для сырных шариков:
- Сыр 100 г
- Сливочное масло -50 гр
- Яйцо 1 шт.
- Мука 70-80 г
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Зелень сушенная по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Сырные шарики. 100 гр. твердого сыра натереть на мелкой терке, разбить 1 яйцо, добавить 50 гр сливочного масла комнатной температуры, добавить черный перец, зелень, у меня сушенный укроп, немного соли. Все перемешать.
Добавить постепенно просеянную муку, 70-80 гр. Замешать тесто, оно не должно быть слишком мягким и убрать в холодильник на 30 минут.
2
3 средних картофеля нарезать соломкой, 1 небольшую морковь натереть на терке, луковицу мелко нарезать и поместить в чашу мультиварки. Залить водой или бульоном. закрыть крышку и готовить на программе "Суп".
3
Тесто достать из холодильника и скатать шарики размером примерно с фундук (я сделала с грецкий орех - слишком большие) Минут за 15 до окончания программы опустить шарики в суп.
4
Подать суп с мелко нарезанным зеленым луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
