
Борщ с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга орлова
Ингредиенты
- , 5кг Говядина 0
- Картошка 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 1 шт
- Лук 1 шт
- Фасоль 1 стакан
- Уксус
- Вода 3 л
- по вкусу Специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
С вечера замочить фасоль.
2
Положить мясо в холодную воду. Довести до кипения, снять пену. Через 15 минут закинуть фасоль. Варить до готовности мяса.
3
Зажарка:морковь, свеклу натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Налить масло на сковороду, закинуть свеклу с морковью добавить 1 чайную ложку уксуса. Немного пожарить, добавить лук. Жарить до готовности.
4
Когда мясо будет готово,положить картошку,нарезанную кубиками, добавить зажарку. Положить соль, специи по вкусу. Варить 10 мин.



4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)