
Лебеди из заварного теста, профитроли #открытка8марта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дильноза
#валентинки #валентинка #дляконкурса #хочувыиграть
Ингредиенты
- Воды 150 г
- Молока 150 г
- Масло 120 г
- Муки 180 г
- Сахара 10 г
- Соли 1 щеп.
- Яйца 5-6 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном заливаем воду, молоко, масло, сахар и соль. Как смесь закипит одним разом вводим муку, быстро и тщательно перемешиваем чтоб не было комочков. Перемешиваем до тех пор пока на дне кастрюли не появится белый налёт. Даём остыть (5-7 минут). Помешивая по одному вводим яйца. Тесто готово. Выпекаем небольшие лепешки и ещё палочки в виде цифры 2 для украшения. Выпекаем при t 190. Для крема взбиваем сливки с сах.пудрой. Начиняем кремом пироженки. Собираем в виде лебедя.



4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями