Свинина "Аппетитное декольте" 😋🐖

Name: Свинина "Аппетитное декольте" 😋🐖
Ingredients: Свиная шея; Чеснок; тертого или сухого имбиря; смеси перцев; Соль; Помидор; стл Соевый соус; Горчица; Лук репчатый; Сыр твёрдый; стл Растительное масло; стл Лимонный сок; Морковь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#люблюмясо #хочунаучить#свинина#мясо #вдуховке #календарь...

Ингредиенты

Свиная шея 1 кг

Чеснок 3 зубчика

тертого или сухого имбиря Щепотка

смеси перцев Щепотка

Соль

Помидор 1 шт

стл Соевый соус 1

Горчица 1 ст л

Лук репчатый 1 шт

Сыр твёрдый 100 г

стл Растительное масло 4

стл Лимонный сок 1

Морковь 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить маринад:соевый соус, лимонный сок, горчицу и растительное масло налить в чашку и хорошо размешать.Кусок мяса (шейка, карбонад) промыть, сделать надрезы, посыпать смесью перцев, мелко нарезанным чесноком и нарезанным имбирем.

Мясо залить приготовленным маринадом и поставить в холодильник мариноваться, желательно на ночь.Достать мясо из маринада, в надрезы положить нарезанный кружочками помидор,лучок и морковь слайсами и ломтики сыра.Завернуть мясо в фольгу и поставить в разогретую духовку на примерно 1 час.

Через час, после запекания мяса, открыть фольгу и запекать еще 15 минут. Готово! Можно подавать с картофелем,брокколи или спаржей(на пару)