Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощи на гриле 🍆🍅🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kamilla ✨
#гарнир
Ингредиенты
- Баклажан
- Помидор
- Болгарский перец
- Острый перец
- Картофель
- Розмарин
- Для соуса:
- гатых (натуральный йогурт) 150 гр
- измельчений чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель и баклажаны очистить от кожуры.Баклажаны нарезать не очень тонко вдоль.Замочить на 10 минут в очень солёной воде. Отжать промыть проточной водой.Обжарить на сковороде гриль в не большом количестве разогретого масла.
2
Картофель нарезать фигурным ножом и пожарить отдельно в большом количестве растительного разогретого масла. Посолить.
3
Помидор разрезать на четыре части. Посыпать солью,перцем,орегано и немного розмарином. Обжарить на сковороде гриль. Обжарить там же два вида перцев. Можно посыпать смесью фиолетового базилика с полукольцами красного лука и подавать с соусом как самостоятельное блюдо или к мясу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
