Крем-супом с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena
Сытный полноценный #обед
20-30 мин.
Ингредиенты
- Куриный бульон 0,5 л.
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 2 шт.
- Консервированная белая фасоль 400 гр.
- Шампиньоны свежие 5-6 шт.
- Подсолнечное масло 1-2 ст.л.
- Сливки 10% 100 гр.
- соль и белый перец По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
К бульону добавить натёртую морковь и один порезанный лук.
Варить 10-15 мин.
Процедить через сито.
2
Фасоль, варёную морковь и лук протереть блендером.
Вернуть пюре в кастрюлю.
Добавить ещё 300-400мл.кипятка.
3
Обжарить шампиньоны с луком.
Положить в суп.
Влить сливки.
Варить ещё 5-10 мин.
В конце добавить соль и перец по вкусу.
4
Подавать можно с беляшами.
Как сделать "Беляши в духовке" можно узнать на моей страничке в Инстаграм: https://www.instagram.com/p/Bt5-O-FguPS/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=objt7n846ugf
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!