Щи с кислой капустой и грибами в мультиварке

Name: Щи с кислой капустой и грибами в мультиварке
Ingredients: Квашеная капуста; Грибы шампиньоны; Картофель мелкий; Морковь небольшая; Зелень (петрушка, укроп, кинза); Соль, перец; Лук репчатый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Ингредиенты

Квашеная капуста - ~300гр

Грибы шампиньоны - ~7-8шт

Картофель мелкий - ~10-12шт

Морковь небольшая 1 шт

Зелень (петрушка, укроп, кинза)

Соль, перец - по вкусу

Лук репчатый 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко порезать, морковь нарезать тонкими кружочками, грибы небольшими пластинками и спасеровать в мультиварке на "обжаривании овощей".

Добавить в овощи квашеную капусту и продолжать пассеровать, добавив немного воды, до полуготовности. Затем ещё добавить немного воды, установить мультю на НД на 20 мин. (НД - низкое давление).

После сигнала выпустить пар, добавить нарезанную зелень и мелкий карт порезанный на 4 части. Добавить ещё воды по вашему вкусу. Посолить, поперчить. Установить мултю на НД на 18 мин.