Суп с фасолью

В кипящий бульон добавить тёртую на крупную тёрку или порезанную мелкой соломкой морковь.

Через 5-10 минут после закипания моркови добавить в суп порезанный мелкими кубиками картофель.

Фасоль можно класть в суп с жидкостью, можно слить жидкость с банки и слегка промыть фасоль. Вкусно и так, и так, но при промытой фасоли суп будет прозрачнее.

Доведя картофель до полуготовности, добавить фасоль и варить до готовности картофеля.

За минуту до готовности посолить по вкус, добавить лавровый лист (я кладу молотый), по желанию можно добавить приправу. Я иногда использую приправу "Мивина куриная", но это на ваш вкус. Хочу обратить внимание, как правило, все приправы включают соль, поэтому при использовании приправ солить суп надо после растворения приправки.

В суп добавить измельчённую зелень укропа и петрушки. Дать настояться супу минут 10-15. При подаче можно добавить в тарелку чёрного молотого перца.

Приятного аппетита!