Рагу из куриной грудки с грибами

Name: Рагу из куриной грудки с грибами
Ingredients: куриной грудки; маринованных грибов; мл.куриного бульона из кубиков; мл.красного вина; ст.ложки топленого масла; луковица; ст.ложки муки; ч.л.куркумы; зелень петрушки,соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Воротникова

Получается очень вкусное. #кп_птица

Ингредиенты

куриной грудки 600 гр

маринованных грибов 300 гр

мл.куриного бульона из кубиков 200

мл.красного вина 100

ст.ложки топленого масла 2

луковица 1

ст.ложки муки 2

ч.л.куркумы 0.5

зелень петрушки,соль,перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные грудки отделить от костей,нарезать кубиками,посолить,поперчить. Мелко нарезать лук.Грибы нарезать ломтиками.

В глубоком сотейнике разогреть топленое масло и обжарить внем мясо.Добавить лук,муку и слегка подрумянить. Влить бульон и вино,довести до кипения. Всыпать куркуму и тушить на слабом огне 10 мин,помешивая.Добавить в рагу грибы и немного еще потушить.Подавать с нарезанной зеленью петрушки.Приятного аппетита!