
Рагу из куриной грудки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Получается очень вкусное. #кп_птица
Ингредиенты
- куриной грудки 600 гр
- маринованных грибов 300 гр
- мл.куриного бульона из кубиков 200
- мл.красного вина 100
- ст.ложки топленого масла 2
- луковица 1
- ст.ложки муки 2
- ч.л.куркумы 0.5
- зелень петрушки,соль,перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриные грудки отделить от костей,нарезать кубиками,посолить,поперчить. Мелко нарезать лук.Грибы нарезать ломтиками.
2
В глубоком сотейнике разогреть топленое масло и обжарить внем мясо.Добавить лук,муку и слегка подрумянить. Влить бульон и вино,довести до кипения. Всыпать куркуму и тушить на слабом огне 10 мин,помешивая.Добавить в рагу грибы и немного еще потушить.Подавать с нарезанной зеленью петрушки.Приятного аппетита!



4.82130
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями