Шоколадные пирожные

Name: Шоколадные пирожные
Ingredients: Для бисквита:; яйца; сахара (стакан 200 мл.); растительного масла; тёплой воды; муки; какао; пакетик ванилина (1,5 гр.); пакетик разрыхлителя (10 гр.); Для крема:; шоколада (70%); шоколадной пасты нутелла; сливок 33%; Для украшения:; Клубничный джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Егорова

#КП_выпечка

Ингредиенты

Для бисквита:

яйца 4

сахара (стакан 200 мл.) 1 стакан

растительного масла 1 стакан

тёплой воды 1 стакан

муки 3 стакана

какао 3 ст.л

пакетик ванилина (1,5 гр.) 1

пакетик разрыхлителя (10 гр.) 1

Для крема:

шоколада (70%) 100 гр.

шоколадной пасты нутелла 150 гр

сливок 33% 400 мл.

Для украшения:

Клубничный джем

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут. Затем добавить масло, тёплую воду и снова немного взбить. В отдельной посуде смешать муку, ванилин, разрыхлитель, какао. Смешать яичную смесь с сухими ингредиентами. Получившееся тесто выложить на противень и разровнять. Выпекать при 180 градусах.

Разрезать готовый бисквит на квадраты и в каждом квадрате сделать углубление. Каждое углубление заполнить кремом.

Для крема: растопить на водяной бане шоколад, добавить к нему нутеллу и перемешать до однородности. Взбить сливки(200 мл.) и добавить их к шоколадной массе, перемешать. Сверху украшаем взбитыми сливками(200 мл.), кружочками, которые остались после того, как делали углубление и клубничным джемом.