Шоколадные пирожные

Name: Шоколадные пирожные
Ingredients: Для бисквита:; яйца; сахара (стакан 200 мл.); растительного масла; тёплой воды; муки; какао; пакетик ванилина (1,5 гр.); пакетик разрыхлителя (10 гр.); Для крема:; шоколада (70%); шоколадной пасты нутелла; сливок 33%; Для украшения:; Клубничный джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Егорова

#КП_выпечка

Ингредиенты

Для бисквита:
яйца 4
сахара (стакан 200 мл.) 1 стакан
растительного масла 1 стакан
тёплой воды 1 стакан
муки 3 стакана
какао 3 ст.л
пакетик ванилина (1,5 гр.) 1
пакетик разрыхлителя (10 гр.) 1
Для крема:
шоколада (70%) 100 гр.
шоколадной пасты нутелла 150 гр
сливок 33% 400 мл.
Для украшения:
Клубничный джем

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут. Затем добавить масло, тёплую воду и снова немного взбить. В отдельной посуде смешать муку, ванилин, разрыхлитель, какао. Смешать яичную смесь с сухими ингредиентами. Получившееся тесто выложить на противень и разровнять. Выпекать при 180 градусах.

Разрезать готовый бисквит на квадраты и в каждом квадрате сделать углубление. Каждое углубление заполнить кремом.

Для крема: растопить на водяной бане шоколад, добавить к нему нутеллу и перемешать до однородности. Взбить сливки(200 мл.) и добавить их к шоколадной массе, перемешать. Сверху украшаем взбитыми сливками(200 мл.), кружочками, которые остались после того, как делали углубление и клубничным джемом.