Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ziyoda Abduvalieva
Очень вкусный и простой рецепт. Самый вкусный и всеми любимый шоколадный торт. Делается...
20 порций
3
Ингредиенты
- яиц 6
- сахара 200 гр
- муки 180 гр
- какао 20 гр
- разрыхлителя 1 пачка
- Для крема:
- сливок 600 мл
- сгущенки 300 мл
- Ганаш :
- сливок 20 гр
- шоколада 100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В первую очередь взбиваем блендером яйца с сахаром,на большой скорости. До мягких пиков. Далее, уменьшаем скорость до минимума и постепенно добавляем муку. Продолжаем взбивать, до однородной консистенции. Роземную противень застилаем пиргаментной бумагой или фольгой. И выпекаем при температуре 180c° Готовность проверяем деревянной палочкой или зубочисткой. Остывший бисквит делим на 3 части.
2
Готовим крем : сливки жирностью не менее 30% взбиваем миксером, до твёрдых пиков (5-10мин). Затем тонкой струёй добавляем сгущёнку.И ещё сбываем 2-3 минуты. Смазываем коржи полученным кремом, и этим же кремом Смазываем кроя и верх торта. Ставим в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
3
Готовим крем : сливки жирностью не менее 30% взбиваем миксером, до твёрдых пиков (5-10мин). Затем тонкой струёй добавляем сгущёнку.И ещё сбываем 2-3 минуты. Смазываем коржи полученным кремом, и этим же кремом Смазываем кроя и верх торта. Ставим в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
