Десерт Торт

Торт « золотой ключик»

Name: Торт « золотой ключик»
Ingredients: яйца; Сахара; муки; разрыхлителя; мёда; какао; Для крема:; варёной сгущенки; сливочного масла; Для пропитки:; мёда; Горячей воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья🏃‍♂️

Ингредиенты

яйца 4
Сахара 1 ст.
муки 1 целый +1/3 ст
разрыхлителя 1 ч. л
мёда 1 ст. л
какао 2 ст. л
Для крема:
варёной сгущенки 1 банка
сливочного масла 150 гр
Для пропитки:
мёда столовая ложка
Горячей воды 150 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной пены, 1 ст.л. мёда развести в 1 ст.л. горячей воды. Муку просеять через сито вместе с какао и разрыхлителем. К взбитым яйцам добавить разведённый в воде мёд, муку и какао и разрыхлитель.

Перемешать до получения однородного жидкого теста. Тесто разделить на две части. Испечь два коржа в форме диаметром 20 см. Готовность проверять зубочисткой.

Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на две части. Таким образом у вас должно получиться 4 коржа. ДЛЯ КРЕМА: Размягчённое сливочное масло взбить с варёным сгущенным молоком до получения однородной, гладкой массы

Орехи порубить ножом. ДЛЯ ПРОПИТКИ: 1 ст.л. мёда смешать с 150 мл. горячей воды и 1 ст.л. лимонного сока. СБОРКА ТОРТА : Коржи хорошо пропитать сиропом. Перемазать коржи кремом, посыпая каждый корж рубленными орехами. Около четверти крема оставить для украшения торта.

Верх и бока торта смазать кремом и украсить торт грецкими орехами или шоколадом. Поставить торт в холодильник для застывания крема на 1-2 часа. Если дать постоять 12 часов, то торт становится просто сказочно вкусным😋 Это действительно один из самых вкусных тортов, которые я ела. Попробуйте приготовить ! Очень вкусно 🤤