Карри с курицей

Name: Карри с курицей
Ingredients: Куриные бедрышки без кожи; Лук; Чеснок; Чесночные стрелки; Приправа для куриного карри; Зеленая паста карри; Сливки; Растительное масло; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Процкая

Рецепт даю без количества ингредиентов, так как все «на глаз» делалось.

Ингредиенты

Куриные бедрышки без кожи
Лук
Чеснок
Чесночные стрелки
Приправа для куриного карри
Зеленая паста карри
Сливки
Растительное масло
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бедрышки обжарить в казане или толстостенной кастрюле

Добавить крупно нарезанный лук, раздавить зубчик чеснока и стрелки. Если нет стрелок ничего страшного, можно добавить стручковую фасоль или вообще забыть про них.

Щедро засыпать приправой, добавить пасту. (Я ее использовала для остроты и просто потому что она у меня была). Налить немного воды и оставить тушить на медленном огне на полчаса.

Затем налить сливок и потушить еще минут 10.

Подавать с рисом или овощным гарниром.

...