Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чеченские галушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Печёнкина🏃♂️
Готовила впервые
4 порции
Ингредиенты
- Мука
- яйцо
- вода
- соль
- Окорочка большая 1 шт
- Картофель 3шт
- чеснок по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замесить тесто.
2
Поставить окорочка вариться, во время готовки закинуть картофель, посолить. При приготовлении картофеля её надо вытащить с бульона. Картофель размять в глубокой чашке в пюре, налить туда же бульона но чтобы не было жидким, надавить чеснока и соус готов, окорочка вытащить и раздербанить.
3
Тесто раскатать толщиной 7-8 мм, разрезать лентами шириной на три пальца и затем порезать соломкой шириной где-то примерно также 7-8 мм. ну а потом пальцами тесто надо как бы покатать по столу или ладошке ну как вам удобно в виде рожек или ракушек. Затем кидайте их бульон где готовилось окорочка и варите до готовности. Готовые галушки выкладывайте на блюдо в центр ставите соус, поверх тесто мясо и всё ГОТОВО.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
