Песочный пирог с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса Мильченко 🏃♂️
Вкусно, полезно, бюджетно
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 300 г
- сливочного масла(у меня хороший маргарин) 150 г
- яйцо 1
- сметаны 100 г
- соли Щепотка
- соды 1/2 ч.л.
- ч.л.разрыхлителя 1/2
- Желток+ немножко молока для смазывания
- Начинка:
- тыквы 500 г
- соли Щепотка
- сахара 5-6 ст. л.
- сливочного масла 30-50 г.
- Цедра апельсина(по вкусу. Можно и без нее)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тыкву натереть на тёрке,слегка присолить и оставить
2
Муку и масло перетереть в крошку, добавить остальные продукты и замесить тесто.скатать его в шар, обернуть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на час.
3
Духовку разогреть до 180 градусов
4
Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать и выложить на смазанный противень, посыпать небольшим количеством манки.
5
Тыкву отжать, выложить поверх теста., Посыпать цедрой и сахаром.затем выложить масло кусочками там-сям Сверху положить второй пласт теста и защипать края
6
Пирог наколоть вилкой по всей поверхности и смазать желтком с молоком.
7
Выпекать 40 - 45 минут(ориентируйтесь на свою духовку).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!