Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Песочный пирог с тыквой

Name: Песочный пирог с тыквой
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Муки; Сливочного масла(у меня хороший маргарин); Яйцо; Сметаны; Соли; Соды; Ч. л.разрыхлителя; Желток+ немножко молока для смазывания; Начинка:; Тыквы; Соли; Сахара; Сливочного масла; Цедра апельсина(по вкусу. можно и без нее)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Раиса Мильченко 🏃‍♂️

Вкусно, полезно, бюджетно

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

322

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры17 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

79 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Муки 300 г
Сливочного масла(у меня хороший маргарин) 150 г
Яйцо 1
Сметаны 100 г
Соли 1 щеп.
Соды 1/2 ч. л.
Ч. л.разрыхлителя 1/2
Желток+ немножко молока для смазывания
Начинка:
Тыквы 500 г
Соли 1 щеп.
Сахара 5-6 ст. л.
Сливочного масла 30-50 г
Цедра апельсина(по вкусу. можно и без нее)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тыкву натереть на тёрке,слегка присолить и оставить

Муку и масло перетереть в крошку, добавить остальные продукты и замесить тесто.скатать его в шар, обернуть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на час.

Духовку разогреть до 180 градусов

Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать и выложить на смазанный противень, посыпать небольшим количеством манки.

Тыкву отжать, выложить поверх теста., Посыпать цедрой и сахаром.затем выложить масло кусочками там-сям Сверху положить второй пласт теста и защипать края

Пирог наколоть вилкой по всей поверхности и смазать желтком с молоком.

Выпекать 40 - 45 минут(ориентируйтесь на свою духовку).

...