Плов ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Сенина
Очень вкусно 🤤 рассыпчатый , настоящий плов в домашних условиях
Совет‼️чтобы рис был...
Ингредиенты
Рис басмати 300 гр
говядина 🥩 400 гр
луковицы 2
большие моркови🥕 2
чеснок
Приправа для узбекского плова Kotanyi
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Промойте 🍚 рис, нарежьте баранину (говядину) кубиками, измельчите лук полукольцами и морковь 🥕 соломкой
2
Обжарить лук на растительном масле (много масла), добавьте мясо 🥩- жарьте,затем морковь 🥕 и обжарьте все 10 минут
3
Добавить половину пакета приправы, готовить, пока морковь не станет мягкой ☝🏼
4
Влить кипяток на 2 см выше 🥩 мяса, уменьшить огонь и тушить час - полтора
5
Выложить рис на мясо 🍚 ровным слоем, увеличьте огонь 🔥, высыпать оставшуюся приправу, посолить, влить кипяток на 3 см выше риса
6
Когда вода впитается, вдавить в рис 🍚 головку чеснока в середину, убавить огонь и варить до готовности риса (желательно накрыть посуда полотенцем)
7
Дайте постоять в тепле полчаса 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ну вот в этот раз не очень, видимо не до конца выпарила воду 😐
22 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!