
Блюдо из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Мясо индейки (ножки) 1.8 кг
- Лук Репчатый 700 г
- Чеснок 3 зубчика
- Сливочное масло 40 г
- Лавровые листики 2 шт
- Перец горошек 10 шт
- Сухой укроп 1 ч. л.
- Сухая петрушка 1 ч. л.
- Стакан воды (200 мл) и в него нужно добавить 1 ч. л. соли
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Нарезать лук полукольцами, далее выложить половину лука на сковороду, поверх лука кладем мясо, далее мясо нужно посолить, поперчить. Поверх индейки положить кусочки сливочного масла, на лук высыпаем петрушку, укроп, чеснок целиком, лавровый лист и перец горошком. Далее все покрываем оставшимся луком, на лук посыпаем зелень петрушки и укропа, поставить на огонь, далее берем воду, добавляем соль 1 ч. л., перемешиваем и добавляем к мясу.
2
Накроем крышку и на среднем огне тушить 50-60 минут, через минут 25 перевернуть мясо и дальше пусть тушится до готовности.



4.96841
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями