
Тефтели с гречкой в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла
Простое в приготовлении и сытное блюдо, которое к тому же не отнимает много времени !
Ингредиенты
- Фарша (у меня говяжий) 500 г
- Средняя морковь 1
- Луковица 1
- Гречки 1/2 стак.
- Яйцо 1
- Сметаны 4 ст. л.
- Кипяченой воды 1,5 стак.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Соль, перец, ваши любимые приправы(у меня орегано)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, гречку промыть.
2
В фарш добавить яйцо, лук, морковь, гречку, соль. Перемешать и сформировать тефтели.
3
В разогретую сковороду влить растительное масло и выложить тефтели. Обжарить их немного с обеих сторон.
4
В тёплую кипяченую воду добавить сметану, перец и приправы. Хорошо перемешать и залить полученным соусом тефтели. Тушить на медленном огне в течение получаса.



4.94962
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)