Курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#масленица
Это вкуснейшие пирог из блинов и разных начинок.
Ингредиенты
- Блины
- Слоёное дрожжевое тесто
- Рис
- Куриное мясо
- Шампиньоны
- Лук
- Яйца
- Твердый сыр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Можно делать этот пирог и из одних блинов, не используя тесто. Но, с ним мне больше нравится.
2
Рис и яйца отварить. Яйца порезать. Шампиньоны порезать и пожарить с луком. Готовое куриное мясо мелко порезать. Сыр натереть на тёрке.
3
В каждую начинку добавить немного сыра и перемешать.
4
Тесто разделить на две неравные части. Большую раскатать и положить в сковородку для запекания пирога так, чтобы края слегка выступали поверх бортиков сковородки.
5
Положить блин, насыпать немного сыра и накрыть вторым блином. На него положить яйца.
6
Так выкладывать каждую начинку, чередуя двумя блинами с сыром.
7
Затем раскатать оставшееся тесто, сделать крышечку у пирога и украсить его остатками теста. Смазать яйцом и выпекать минут 25. Тут я пекла на противне.
8
В начинку можно добавить и слой из маринованных огурцов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!