Пирожное "Йо - йо"

Name: Пирожное "Йо - йо"
Ingredients: Тесто; Яйцо; Кукурузный крахмал; Разрыхлитель; саше Фитпарат; Крем; Творожный сыр (у меня Рикотта); Ванилин; Малина (можно без неё или заменить любыми ягодками и фруктами)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Артуровна 🏃‍♂️

#хочунабор #подарокалександру #хочупобедить #Сладкоежки #РецептыДетям #БыстроВкусно...

Ингредиенты

Тесто
Яйцо 2 шт
Кукурузный крахмал 15 грамм
Разрыхлитель 1.5 ч.л
саше Фитпарат 2
Крем
Творожный сыр (у меня Рикотта) 250 грамм
Ванилин 1 грамм
Малина (можно без неё или заменить любыми ягодками и фруктами)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔹Белки отделить от желтков и взбить их в крепкие пики. 🔹Желтки, разрыхлитель, крахмал, фитпарат смешать. Сюда же аккуратно деревянной или силиконовой лопаткой снизу вверх вести белки. 🔹С помощью кондитерского мешка выдавить тесто на силиконовый коврик кружочками. 🔹Отправить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 170 градусов.

🔹Для крема всё смешать в блендере.

🔹Как только кружочки приготовятся, вынимаем с духовки и даём им остыть. 🔹С помощью кондитерского мешка выдавливаем крем на половинки кружков, а вторым кружком накрываем. 🔹У меня получилось 3 пирожных.

Приятного аппетита!!! 👌

...