Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Похлебка из чечевицы - просто и полезно, постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Здравствуйте, дорогие друзья! Начался пост и в моем меню сегодня похлебка из чечевицы,...
Ингредиенты
- воды или бульона (овощной или мясной) 1,5 л
- чечевицы 300 г
- морковь 1
- луковица 1
- корня сельдерея 150 г
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец по вкусу
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок мелко порезать, морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. В кастрюлю с толстым дном налить немного растительного масла, обжарить до мягкости подготовленные овощи.
2
Затем добавить промытую чечевицу, залить водой или бульоном, довести до кипения и на маленьком огне под крышкой варить 20-30 минут. В конце добавить соль, перец. Готовому супу желательно дать настояться. При желании его можно пюрировать блендером. При подаче суп посыпать свежей зеленью.
3
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
