🥘Гороховый суп с беконом

Name: 🥘Гороховый суп с беконом
Yield: 6 порций
Ingredients: Горох; Вода; Морковь; Лук; Картофель; Соль, перец; Бекон; Гвоздика и перец горошком; Лавровый лист; Укроп; Кубик магги мясной бульон; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

#суп #обед быстро и просто! Главное-вкусно!

6 порций

Ингредиенты

Горох 150-200 гр

Вода 2,5 л

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Картофель 3 шт

Соль, перец по вкусу

Бекон

Гвоздика и перец горошком 2 шт

Лавровый лист 2 шт

Укроп

Кубик магги мясной бульон

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Горох промыть, замочить на 2 часа в холодной воде. В кастрюлю налить воды, добавить горох, кубик магги, перец, гвоздику и варить 30 минут. Затем добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Варить до готовности картофеля. Тем временем обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета и морковь, натёртую на средней тёрке. Получившуюся зажарку отправляем в бульон. Последним этапом добавляем обжаренный бекон и укроп и лавровый лист. Приятного аппетита 🍴

...