
Соус из свинины с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- свиных рёбер 400 г
- картофеля 600-700 г
- луковицы 1/2
- маленькая морковь 1
- болгарской перчины 1/3
- чеснока 2 дольки
- Зелень укропа
- душистого перца и острого красного перца По щепотке
- соль По вкусу
- воды 1,5 л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить мясо и овощи. Рёбрышки вымыть, сложить в кастрюлю, залить водой, поставить варить. При закипании тщательно снять пену, посолить по вкусу, добавить мелко нарезанный лук.
2
Через 20 минут добавить пропущенный через пресс чеснок. Проварить 10 минут, добавить морковь и болгарский перец. Варить ещё 10 минут.
3
Картофель крупно порезать и выложить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля. Затем добавить молотые душистый и острый красный перцы.
4
В конце добавить нарезанный укроп.Подавать горячим!



4.97716
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями