1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тефтели из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ❤
#люблюмясо #тефтели
Ингредиенты
- Фарша(у меня баранина) можно любой 500 г
- Крупных луковицы 2
- Зелень
- Специи: базилик, имбирь, паприка, красный молотый перец
- Картофелин средних 6
- Сыра 100 г
- Соус бешамель(можно приготовить)
- По вкусу соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В готовый фарш добавляем мелко порезанный лук, зелень специи и соль.
2
Картофель моём чистим и ставим вариться до полу готовности. Нарезаем кружочками.
3
Затем в смазанную форму выкладываем картофель.
4
На каждый кружочек картофеля выкладываем готовый шарик из фарша.
5
Между каждым шариком мясным вставляем картофелины. Готовим соус бешамель. Я готовила соус по рецепту Галины, за что ей огромное спасибо. Ниже скриншот автора соуса.
6
Затем поливаем готовым соусом бешамель.
7
Посыпаем тертым сыром.
8
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на час. Тефтели получаются очень вкусные, сочные и нежные. Сфотографировать по лучше уже готовое блюдо не получилось, так как быстро съели. Фарш можно использовать любой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
