Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильные булочки в виде рогаликов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таисия
Очень вкусные полезные булочки для всей семьи.
В зависимости от размера 10_15шт.
3
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 180-200 гр (1 пачка)
- Яйцо 3 шт
- Сахар
- Дрожжи сухие 1 пачка
- Мука 1,5 кг
- Растительное масло 100-150 гр
- Начинка повидло любое или Вареная сгущенка
- Ванильный сахар 1 п
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто: нагреваем молоко добавляем дрожжи, мешаем до их полного растворения. Далее в отдельной посуде смешиваем сахар, ванильный сахар с яйцами(1 белок оставляем для смазывания булочек). Затем смешиваем все вместе и добавляем растворенное масло + просеянную муку.
2
Замешиваем тесто как на пельмени. Кладем готовое эластичной тесто в удобную посуду с высокими ботами на 1 час в тёплое место и накрывает полотенцем. Затем обминаем поднятое тесто и смазываем его растительным маслом.
3
Тесто не должно липнуть к рукам. Ещё раз поднятое тесто обминаем и делим на 4-5 частей. Из каждой части теста надо раскатать круг, разрезать его на сегменты. На каждый сегмент положить начинку и свернуть рогалики. Кладём на противень для расстояние на 25 минут. Печём до готовности в духовке при t 200. Готовые булочки смазываем белком и ещё на 5 минут в духовку. Готовые булочки смазываем сиропом(сахар, вода) и накрываем полотенцем до полного остывания.
4
Булочки готовы!!!! Приятного всем аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
