Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная шея с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Деева
#люблюмясо#хочувкнигу Хотелось удивить гостей чем-то необычным. Сочное мясо с...
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг.
- Апельсин 2 шт.
- Лук 2-3 шт.
- семян горчицы 3 ч.л.
- Соевый соус
- Майонез
- Хмели сунели 1 пак.
- мята 2 ч.л.
- горчицы 2 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Шею промыть и надрезать по верху почти до конца на порционные куски стейка. Из всех ингредиентов кроме апельсинов и лука делаем смесь и очень хорошо промазываем все кусочки.
2
Нарезаем апельсин и лук кольцами. Апельсин прокладываем между кусочками, а луком обкладываем сверху и боков. Можно добавить розмарин (люблю его запах в мясе). Закутываем в фольгу так чтобы после некоторого времени можно было легко открыть мясо сверху и слегка его подрумянить. Запекаем в духовке до готовности, открыв фольгу слегка поджарить сверху. И вкуснятина готова. Очень прошу учитывайте возможности своей печки и правильно выбирайте температуру.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
