Свиная шея с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Деева
#люблюмясо#хочувкнигу Хотелось удивить гостей чем-то необычным. Сочное мясо с...
Ингредиенты
Свиная шея 2 кг.
Апельсин 2 шт.
Лук 2-3 шт.
семян горчицы 3 ч.л.
Соевый соус
Майонез
Хмели сунели 1 пак.
мята 2 ч.л.
горчицы 2 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Шею промыть и надрезать по верху почти до конца на порционные куски стейка. Из всех ингредиентов кроме апельсинов и лука делаем смесь и очень хорошо промазываем все кусочки.
2
Нарезаем апельсин и лук кольцами. Апельсин прокладываем между кусочками, а луком обкладываем сверху и боков. Можно добавить розмарин (люблю его запах в мясе). Закутываем в фольгу так чтобы после некоторого времени можно было легко открыть мясо сверху и слегка его подрумянить. Запекаем в духовке до готовности, открыв фольгу слегка поджарить сверху. И вкуснятина готова. Очень прошу учитывайте возможности своей печки и правильно выбирайте температуру.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!