avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор FIREFLY ✈
Не суп, сухопутная!!! 😁 Как только я ее не готовила. И как учила мама с говядиной, и...

Ингредиенты

  • капуста свежая
  • морковь
  • соленые огурцы
  • соль, перец
  • растительное масло
  • перец горошком
  • лавровый лист
  • томатный сок (можно заменить томатной пастой)

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю (я делаю в форме из жаропрочного стекла) кладу нашинкованную капусту. Немного растительного масла и воду, чтобы едва-едва не покрывала капусту. Накрываю крышкой и тушу на медленном огне.
2
Тем временем, тру морковь на крупной терке. Отправляю к капусте.  Тру соленые огурцы.  И снова в компанию капусты! Когда капуста и морковка приготовились - добавляю томатный сок, соль, перцы и лавровый лист. Все по вкусу! Мы любим кисло-соленый вариант! Солянка как гарнир к котлетам - очень любим!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями