Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с чечевицей под сливочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
#люблюмясо но иногда так лень обжаривать котлеты или отбивать стейки, поэтому, на этот...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
244
0 %
17 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины или готового фарша 800 г
- Чечевицы 200 г
- Средних луковицы 2
- Чеснока 4 зуб.
- Яйца категории с1 2
- Соль, специи по вкусу
- Соус
- 10%сливок 500 мл
- Твёрдого сыра 150 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить чечевицу как написано на упаковке производителя в слегка подсоленной воде. После остывания пропустить через мясорубку или измельчить на комбайне
2
Свинину измельчить к чечевице
3
Лук мелко порезать, либо так же измельчить в комбайне. Добавить к фаршу
4
Чеснок натереть на тёрке, отправить так же в фарш.
5
Добавить 2 яйца, соль, специи и хорошенько перемешать
6
Сформировать тефтели
7
Для приготовления соуса мелко натереть сыр и смешать его со сливками. По вкусу добавить соль. Учтите, что сыр бывает достаточно солёный.
8
Тефтели залить соусом и поставить в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 180°C.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
