Хлеб луковый с семечками тыквы и подсолнечника

Дрожжи заливаем тёплой водой, добавляем соль, сахар, масло, хорошо перемешиваем

Добавляем 100гр муки и ставим опару в тёплое место, накрыв плёнкой пещевой

В это время жарим лук, до прозрачности, добавляем семечки, перемешиваем

Опара подошла, смешиваем лук, семечки и Укроп

Добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто.

Форму смазываем маслом, выкладываем тесто на половину формы, смазываем маслом, посыпаем кунжутом

Накрываем плёнкой и даём подойти, тесто должно вдвое увеличиться, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности

Наш хлебушек готов

Приятного аппетита 🍽️