Торт "Дамский каприз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Кудряшова🌳
#марафон
4 коржа
Ингредиенты
грецких орехов 100 грамм
кураги 100 грамм
мака 50 грамм
какао 1 ст.л.
муки 400 грамм
яйца 4
сахара 350 грамм
сметаны 20%-25% жирности 500 грамм
соды 1,5 ч.л.
лимонного сока 1 ст.л.
сметаны 25% 300 грамм
сливки 33%-35% 300 грамм
сахарная пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца в большой миске взбить с сахаром до пышной массы.
2
Добавить сметану и хорошо перемешать.
3
Соду гасим лимонным соком и добавляем к общей массе и перемешать.
4
Постепенно вводим муку небольшими порциями и тщательно перемешиваем.
5
Разделяем на 4 равные порции и добавляем к ним 1.грецкий орех 2.курага 3.какао 4. мак должно получиться 4 смеси.
6
Ставим выпекать коржи.
7
Для крема необходимо взбить сливки со сметаной (сметану можно взять 20% и вывесить на сутки чтобы ушла лишняя влага) и добавить сахарную пудру. Когда крем готов и коржи остыли можно собирать торт.
4.812050
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!