Маковый пирог

Name: Маковый пирог
Ingredients: Тесто; молока; сливочного масла; яйцо; сухих дрожжей; сахара; соли; ванильного сахара; муки; Начинка; мак; сахара; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Ингредиенты

Тесто

молока 300 мл

сливочного масла 150 гр

яйцо 2 шт

сухих дрожжей 1 пакет

сахара 4 столовые ложки

соли 1 чайная ложка

ванильного сахара 2 пакетика

муки 500-600 гр

Начинка

мак 200 гр

сахара 1 стакан

молока 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала промываем мак, заливаем его молоком и варим на медленном огне 30 минут. Далее процеживаем мак через сито, смешиваем с сахаром и оставляем остужаться. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место пока не увеличится в объеме в двое.

Разделить тесто на три равные части, каждую раскатать в круг. Выкладываем первый круг на противень, сверху выкладываем маковую начинку, сверху второй круг теста и начинку, затем третий круг теста. В центр пирога ставим чашку и разрезаем его на 16 равных частей. Каждую часть скрутить в спираль и по две скрепить между собой. Смазать взбитым яйцом и выпекать в заранее разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.