Камбала с пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адищева
Прекрасное диетическое и очень полезное блюдо!
Ингредиенты
- камбала 1 шт
- цветная капуста 1/2 кочана
- стебель сельдерея 1 шт
- сливочное масло 100 гр
- молоко 150 мл
- плавленый сыр 50 гр
- соль, перец, лимон, петрушка по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На сильном огне обжариваю камбалу по 7 минут с каждой стороны, добавив капельку растительного масла.
2
Разделенную на соцветия цветную капусту опускаем в кипящую подсоленную воду, добавляем мелко порубленный стебель сельдерея и варим 15 минут.
3
Сливаем воду, добавляем сливочное масло, молоко и плавленый сыр. Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.
4
Подаем рыбу с лимоном и петрушкой. Они придадут пресному мясу легкую кислинку
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!