Камбала с пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адищева
Прекрасное диетическое и очень полезное блюдо!
Ингредиенты
камбала 1 шт
цветная капуста 1/2 кочана
стебель сельдерея 1 шт
сливочное масло 100 гр
молоко 150 мл
плавленый сыр 50 гр
соль, перец, лимон, петрушка по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На сильном огне обжариваю камбалу по 7 минут с каждой стороны, добавив капельку растительного масла.
2
Разделенную на соцветия цветную капусту опускаем в кипящую подсоленную воду, добавляем мелко порубленный стебель сельдерея и варим 15 минут.
3
Сливаем воду, добавляем сливочное масло, молоко и плавленый сыр. Все перемешиваем блендером до однородной консистенции.
4
Подаем рыбу с лимоном и петрушкой. Они придадут пресному мясу легкую кислинку
4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!