Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_good_food_
#весна
Ингредиенты
- ✔300 гр. куриного фарша
- ✔3 шт. картофеля
- ✔3 ст.л вермишели
- ✔2 шт. репчатого лука
- ✔1 шт. моркови
- ✔2 зубчика чеснока
- ✔по вкусу соль,перец
- ✔зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
🔶️Фаш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
🔶️Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
🔶️Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
🔶️В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения.
🔶️Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
2
🔶️Лук очистить и мелко нарезать.
🔶️Морковь очистить и нарезать соломкой.
🔶️На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук (2 минуты).
🔶️Добавить морковь и жарить(4 минуты), помешивая.
3
🔶️В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
🔶️Посолить.
🔶️Довести суп до кипения и варить 10-15 минут.
🔶️Чеснок натереть на мелкой терке.
🔶️После того как картофель сварился добавить вермишель, варить 5 минут.
4
🔶️За 2 минуты до готовности супа добавить, чеснок и молотый черный перец.
🔶️Добавить мелко нарезанную зелень.
🔶️Суп с фрикадельками готов.
Приятного аппетита 😘.
5
Подписывайтесь на мою страничку в инстаграмме @lana_good_food 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
