
Пирожные "Малиновые вупи"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
#весна Розовые пирожные очаруют любую девушку. Особенно мне понравился необычный...
Ингредиенты
- Для пирожных:
- размягченного сливочного масла 125 гр
- мелкого сахара 125-150 гр
- яйцо 1
- капель малинового экстракта несколько
- муки 350 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сметаны 225 мл
- молока 4 ст.л.
- капель пищевого красителя несколько
- Для крема:
- белых маршмеллоу 125 гр
- молока 50 мл
- сливочного масла 125 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить силиконовым ковриком.
2
В большой миске смешать масло, яйцо, сахар, муку, разрыхлитель, сметану, малиновый экстракт и молоко. Взбить миксером до получения однородного гладкого теста. Подмешать краситель, чтобы тесто равномерно окрасилось.
3
При помощи кондитерского мешка с большой круглой насадкой или чайной ложечки выложить чётное
количество лепешечек на достаточном расстоянии друг от друга и выпекать 10-15 мин, пока лепешечки не станут плотными на ощупь.
4
Для крема переложить маршмеллоу в кастрюльку, влить молоко и дать расплавиться на слабом огне. Дать немного остыть. Взбить масло в мягкий крем. Продолжая взбивать, ввести небольшими порциями расплавленный маршмеллоу. Должна получиться однородная масса. Когда крем полностью остынет, склеить попарно лепешечки, промазывая их кремом.



4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями