Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ш...
#деньрождения. Очень вкусный и нежный получился.
Ингредиенты
- яблок (уже очищенные от кожуры и семян) 1 кг.
- воды 1 литр
- сахара 150 гр.
- манной крупы 150 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очищенные яблочки режем на кусочки, складываем в кастрюлю и заливаем 0,5 литра воды от нормы. Варим яблочки до мягкости. Перебиваем блендером в пюре.
2
Добавляем оставшиеся 0,5 литра воды в яблочное пюре и провариваем минутки 2,помешивая. Добавляем сахар и опять перемешиваем не снимая с огня.
3
Манную крупу засыпаем в пюре тонкой струйкой непрерывно помешивая и тоже провариваем до загустения.
4
Яблочно-манную массу в кастрюле ставим на холодную водяную баню, чтобы она остыла до тёплого состояния. Воду уже теплую меняем на холодную и опять в неё ставим нашу кастрюлю с яблочной массой, взбиваем миксером до побеления и увеличения. Получается яблочный мусс воздушный и нежный, манки не ощущается. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
